Daniel Cathiard a été emporté le 28 janvier par une maladie foudroyante, à l’âge de 81 ans. Ce visionnaire avait largement contribué à ouvrir le vignoble bordelais à l’ère de l’écologie et de l’œnotourisme. Depuis trente-cinq ans, cet ancien champion de ski possédait, avec son épouse Florence, le Château Smith Haut Lafitte, un grand cru des Graves classé en pessac-léognan. En 2009, le critique Robert Parker lui avait attribué la note glorieuse de 100/100, le propulsant parmi les meilleurs vins du monde.
Né en 1944 à Grenoble dans une famille de marchands de vin et d’épiciers, Daniel Cathiard grandit au pied des Alpes. Il devient, à l’âge de 20 ans, membre de l’équipe de France de ski alpin et de l’équipe olympique, avec notamment Guy Périllat et Jean-Claude Killy. Sur les pistes de ski, Daniel Cathiard rencontre une autre championne, Florence Richard, qu’il épouse en 1967. Dès le début de leur mariage, le père de Daniel tombe malade, et le jeune homme reprend l’affaire familiale, les supérettes Genty localisées dans la région grenobloise.
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