L’Italie et la France se préparent à une deuxième année consécutive de sécheresse après un hiver anormalement sec.
Dans certaines parties de l’Europe occidentale, asséché lits de rivière et rétréci des lacs – généralement observés uniquement au plus fort de l’été – sont actuellement monnaie courante.
Les gouvernements élaborent des plans d’action pour se préparer à la diminution des rendements des cultures – et pour restreindre l’utilisation de l’eau avant ce qui sera probablement un autre chaud et été sec.
Comment les différents pays européens En économisant de l’eau – et qu’est-ce que cela signifiera pour les agriculteurs?
Les agriculteurs italiens pourraient devoir changer de culture
Premier ministre italien Giorgia Melon a décidé de nommer un “commissaire extraordinaire doté de pouvoirs exécutifs” pour mener à bien les sécheresse projet de bataille. L’Italie a nommé quelqu’un à un poste similaire pour mettre en œuvre des stratégies contre la pandémie de COVID-19.
Les experts disent que la dernière fois que la nation a connu deux dos à dos années de sécheresse était 1989-90 mais que les conditions sont plus sévères maintenant.
Avec faibles chutes de neige en hiver se traduisant par une fonte des neiges largement insuffisante pour alimenter les ruisseaux et les affluents qui se jettent dans le fleuve Pô, Les agriculteurs dans la région italienne d’Émilie-Romagne, ils craignent de devoir abandonner les cultures traditionnelles comme le maïs et le soja et de planter des tournesols à la place.
La région est l’une des zones agricoles les plus productives d’Italie. Le manque d’eau pourrait également affecter l’approvisionnement en aliments pour animaux des vaches et des porcs d’Émilie-Romagne, dont le lait et la viande sont essentiels à la production Fromage Parmigiano Reggiano et prosciutto prisé.
L’année dernière, l’Italie a vacillé sous ses pire sécheresse en 70 ans, et le Pô, son plus long fleuve, s’est transformé en une longue étendue de sable. La sécheresse a frappé les plants de riz qui fournissent l’ingrédient principal du risotto.
Les précipitations que l’Italie a reçues à la fin du mois dernier semblaient faire plus de mal que de bien à certains agriculteurs. Une combinaison de températures plus basses, de neige et de gel menacée cultures fruitières qui, en raison d’un hiver plus doux, avait déjà commencé à fleurir, notamment amandepêchers et cerisiers, a déclaré cette semaine le lobby des fermes agricoles Coldiretti.
“L’arrivée des précipitations ne réussira de toute façon pas à rattraper déficit hydrique dans une situation où l’Italie manque de 30 % d’eau, ce pourcentage passant à 40 % dans le nord de l’Italie », a noté Coldiretti, citant des données du Conseil national de la recherche italien.
Alors qu’il informait les législateurs mercredi, le ministre italien de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire, Francesco Lollobrigida, a décrit le manque de l’eau en urgence. Il a cité l’infrastructure comme un contributeur au problème.
“Nous devons intervenir avec une planification à long, moyen et court terme pour rendre les aqueducs, qui ont des fuites atteignant près de 50%, plus efficaces et concevoir un plan pour les réservoirs et les bassins d’eau”, a déclaré Lollobrigida.
La France intensifie son “plan de sobriété hydrique”
La France a enregistré 32 jours sans pluie cet hiver – l’hiver le plus long sécheresse depuis le début de la tenue des registres en 1959. Les niveaux de neige dans les Alpes françaises, les Pyrénées et d’autres chaînes de montagnes françaises sont également beaucoup plus bas que d’habitude pour cette période de l’année, a averti le service météorologique national.
Étant donné que la fonte des neiges est essentielle au remplissage des rivières et des réservoirs, les observateurs météorologiques s’inquiètent de l’épuisement l’approvisionnement en eau Plus tard cette année.
Partout en France, les habitants partagent des images de lits de rivières et de lacs asséchés – des vues choquantes au cœur de l’hiver.
Le président français Emmanuel Macron a promis que son gouvernement élaborerait un “plan pour l’eau” d’urgence à la mi-mars.
Les deux derniers étés en France ont également été exceptionnellement sèches, incitant certains agriculteurs à envisager de se tourner vers de nouvelles cultures.
Plus tôt cette semaine, le ministre français de l’Environnement a ordonné aux responsables qui travaillent sur ce que le gouvernement Macron appelle son “plan de sobriété de l’eau” de prendre des mesures immédiates pour restreindre l’utilisation de l’eau afin de s’assurer qu’il y a assez d’eau cet été.
Quatre régions du sud de la France – Isère, Var, Bouches-du-Rhône et Pyrénées – ont déjà mis en place des restrictions d’eau et 10 autres départements ont été placés sur la liste de vigilance.
D’autres pays d’Europe occidentale craignent des pénuries d’eau
L’Allemagne et l’Espagne ont récemment connu des pluies. Cependant, la situation reste préoccupante.
En Allemagne, les experts disent que la pluie au début de l’année ne suffira pas à reconstituer les parties plus profondes du sol qui sont devenues inquiétantes ces dernières années.
L’Office fédéral allemand de la statistique a déclaré cette semaine que sécheresse et chaleur a entraîné une baisse importante de la récolte de légumes l’an dernier, qui a diminué de 12 % par rapport à 2021 – une année record – et de 2 % par rapport à la moyenne quinquennale.
Grâce aux pluies récentes en Espagne, les réserves d’eau sont à 51 % de leur capacité, bien au-dessus des 35 % dangereusement bas de fin 2022.
L’année dernière, c’était l’Espagne troisième année la plus sèche et le plus chaud depuis 1961, lorsque la tenue de registres a commencé.
Les conditions sèches restent préoccupantes dans la région espagnole de Catalogne, où utilisation de l’eau est restreint dans l’agriculture et l’industrie depuis novembre et l’utilisation d’eau potable pour laver les voitures ou remplir les piscines est interdite.
